Klippt och skuret!

Av tradition brukar jag gå till frisören i landet jag besöker och Peking ska inte bli något undantag. Efter jag kollat runt kan jag konstatera att det finns en massa frisörer i staden. Det var svårt att veta vilken som jag skulle välja. Eftersom jag skulle träffa ett par vänner på kvällen för en middag, tog jag den frisör som låg närmast tunnelbanan. För 20 spänn fick jag först en huvudmassage och en tvätt av knoppen. Därefter tog frisören vid och började klippa. Hela proceduren tog inte så lång tid och resultatet var helt ok också. Ingen speciell frisyr men det blev snyggt. Det hade också kroppsmassage men eftersom jag var på väg till middagen fick jag stå över.

Middagen intogs vid "universitet för utländska språk" i västra Peking. Två fiskar, ett lamm och en gris gjorde kvällen fantastiskt god. En av mina vänner som är själv mycket duktig kock visste vilka grejer som var värda att testa. Jag blir nog tvungen att visa mina egna kockkunskaper... Upp till bevis alltså att sleva ihop något gott värdigt kineserna. Ett lands hela matkultur står på spel och det är min uppgift att ändra den negativa inställningen om svensk mat. Tydligen har IKEA varit det enda beviset på svensk kultur. Industrikötbullar med pommes. Jag blir tvungen att ändra den här uppfattningen.. Okej kinesisk mat är god och innehåller så mycket olika smaker, men det finns svenska godsaker som kineserna måste bli varse om.