Man tager vad man haver...

Efter ett tipps om en matbutik med europeiska varor knatade jag dit för att kolla läget och kom hem med ett paket kött. Annars var det egentligen bara dyrt och tråkigt. Fast ok. Blir längtan för stor går det att får tag på lite allt möjligt som har sitt ursprung från Europa eller USA. Köttet som jag köpte skulle ingå i min söndagsmiddag som skulle avnjutas tillsammans ris. Dock saknades lite utrustning i köket. Egenligen allt förutom en kastrull, en kniv och gaffel samt en styck tallrik. Jag har en riskokare i köket, fast den fungerande inget alls. Slutresultatet blev ändå gott och jag kunde senare tillsammans med lite thaisås och knäckebröd färdigställa hela middagen. Att gå och käka någonstans är nog både billigare och godare men det är alltid trevligt att sleva ihop något själv någongång.